ACTIVIDADES 2006
| “CATA DE VINOS DE LA D.O. JUMILLA” 18 de enero de 2006 Por Pedro Martínez, Sumiller y Nariz de Oro 2001 En el Hotel Cosmopol de Laredo |
| “ANÁLISIS SENSORIAL DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO, COSTERA 2004” 4 de febrero de 2006 Por el Panel de Catadores de UMAMI En el Hotel el Ancla de Laredo |
| “EL CHOCOLATE: TEXTURAS Y SABORES” Por Experto Chocolatero de la Pastelería “Anaís” En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “EL SUMILLER Y SUS VINOS” 7 de marzo de 2006 Por Koldo Aguirre, Sumiller del Restaurante “La Cúpula del Rihn” Santander En el Hotel “La Casona de San Pantaleón de Aras” (Junta de Voto) |
| “CATA COMPARATIVA: JAMÓN IBÉRICO, JAMÓN SERRANO” 24 de marzo de 2006 Por José María Postigo, Experto en Jamones En el Parador Nacional de Limpias |
| “CATA DE VINOS BLANCOS DE CANTABRIA” 26 de abril de 2006 Por Bodegueros de Cantabria En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “EL COCINERO Y SU PRODUCTO: EL MÁS BONITO DEL NORTE” 10 de mayo de 2006 Por Nacho Basurto del Catering Rihn En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “QUESUCADA” 2 y 3 de junio de 2006 En el I.E.S. Fuente Fresnedo y el Polideportivo Nº2 de Laredo "CATA DE QUESOS ESPAÑOLES" Por José Luis Martín, Experto en Quesos "CATA MARIDAJE ANCHOAS-QUESO" Por el Panel de Catadores de UMAMI "CATA MARIDAJE PANES-QUESO" Por Teófilo García, Gerente de Panaderías PAMAR "CATA DE QUESOS ASTURIANOS" Por Andrés Navarro, Experto en Quesos |
| “CATA DE VINOS DE MONASTERIO” 14 de junio de 2006 Por el Bodeguero David Moreno En el Claustro del Convento de la Madres Trinitarias de Laredo |
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