ACTIVIDADES 2007
| “LA ANCHOA: DE LA SAL AL ACEITE” 22 de mayo de 2007 Por el Panel de Catadores de UMAMI En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “QUESUCADA” 2 y 3 de junio de 2007 En el I.E.S. Fuente Fresnedo y el Polideportivo Nº2 de Laredo "MARIDAJE DE CERVEZAS EUROPEAS-QUESOS ESPAÑOLES" Por José Luis Ramírez y José Luis Martín "CATA DE QUEOS ASTURIANOS" Por Andrés Navarro "CATA DE QUESOS ESPAÑOLES PRESENTES EN EL MERCADO" Por José Luis Martín |
| “ANÁLISIS SENSORIAL DEL SOBAO DE CANTABRIA” 19 de junio de 2007 Por Manuel Laínz, Técnico de ODECA y Adolfo Diego, Presidente de I.G.P. “Sobao de Cantabria” En la Casona de San Pantaleón de Aras (Junta de Voto) |
| “VISITA A LANCINA: VIÑEDOS Y BODEGA” Cata de mosto de la vendimia 2007. Cata de vino de la cosecha 2006 8 de octubre de 2007 Por Ignacio Abajo, Propietario y Director de la bodega. En la Bodega Lancina, Moncalián-Gama |
| “UMAMI: CINCO AÑOS, CINCO PINCHOS …DE ANCHOA” 24 de octubre de 2007 En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS DEL PENEDÉS” 14 de noviembre de 2007 Por Javier Brunet, Enólogo de bodegas Jaume Serra En el I.E.S. Fuente Fresnedo |
| “ANÁLISIS SENSORIAL DE DULCES DE MONASTERIO” 28 de noviembre de 2007 En el Monaterio de Santa Cruz (Villaverde de Pontones) |
| “ALMUERZO-MARIDAJE EN EL RESTAURANTE SOLANA” 15 de diciembre de 2007 En el “Restaurante Solana” de la Bien Aparecida, Ampuero |
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