ACTIVIDADES 2010
| “Cata y conocimiento del Aceite de Oliva Virgen de la DOP Navarra” 26 enero de 2010 Por Roberto Gracia, Presidente del CRDOP Aceites de Navarra. En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “Experiencia Sensorial: Vino Fino de Montilla-Moriles & Jamón de Guijuelo” Al acabar se servirá una frugal cena. 9 de febrero de 2010 Por Manuel Mª López Alejandre, Secr. CRDO Montilla-Moriles y Juan Vicente Delgado, Maestro Cortador de Jamones Julián Martín. En los Salones del Real Club Náutico de Laredo |
| “La vuelta al mundo en 80 anchoas” 24 febrero de 2010 Por UMAMI En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “Experiencia con maderas alternativas en los vinos tintos” 9 de marzo de 2010 Por Carlos Gallego, Veedor del CRDO de Toro. En Hotel Escuela Las Carolinas de Santander |
| “La importancia del tueste en el café. Su Análisis Sensorial” 23 de marzo de 2010 Por Marisa Baqué, (Café Dromedario) En La Casona de San Pantaleón (Junta de Voto). |
| “Un matrimonio conveniente: Aceite de la D.O. Baena- Espárragos de la D.O. “Huétor Tájar” 21 de abril de 2010 En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “La Verdad de las Verduras” Cena sencilla sobre un monográfico de las verduras 11 de mayo de 2010 Por Nacho Solana En el Restaurante Solana (La Bien Aparecida). |
| “Cata comparativa de sidras de Cantabria 2008-2009” 25 de mayo de 2010 Por Javier Tazón (Presidente de la Asociación Pomológica de Escalante). En el Bar Gurugú de Colindres. |
| “Visita Aula de la Miel de Peñamellera Alta y al Museo del Queso de Cabrales” 5 de junio de 2010 |
| “Cata y conocimiento de los vinos de la DO Valdeorras” 18 de junio de 2010 Por Jorge Mazaira, Director Técnico del C.R.D.O. Valdeorras En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “El menú de Altamira: la dieta humana hace 15.000 años” 30 de septiembre de 2010 Por Ramón Montes En la cueva del Gurugú (Colindres) |
| “Cata comparativa de túnidos” 14 de octubre de 2010 Por Luis Martín (Director de LAB Norte) y Kilo Martínez (Director de Ocoex) En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “Maridaje entre pinchos de "El Boquerón" y Vinos de Montilla-Moriles” 17 de noviembre de 2010 Por Mª López Alejandre, Secretario del CRDO Montilla-Moriles Pinchos realizados por el bar El Boquerón, de Laredo En el IES Fuente Fresnedo (Laredo) |
| “Cerveza para andar por casa” 19 de noviembre de 2010 Por Daniel Anegón, Cervecero Casero En la cervecería “Greenbush” de Laredo |
| "Almuerzo-maridaje en el Restaurante 'El Corral del Indiano', en Arriondas y visita a las cuevas de afinamiento de los quesos 'Picu del Sella' ” 11 de diciembre de 2010 Salida de Laredo en autobús a las 9:00h |
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