ACTIVIDADES 2010
“Cata y conocimiento del Aceite de Oliva Virgen de la DOP Navarra”

26 enero de 2010

Por Roberto Gracia, Presidente del CRDOP Aceites de Navarra.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Experiencia Sensorial: Vino Fino de Montilla-Moriles & Jamón de Guijuelo”
Al acabar se servirá una frugal cena.

9 de febrero de 2010

Por Manuel Mª López Alejandre, Secr. CRDO Montilla-Moriles y Juan Vicente Delgado, Maestro Cortador de Jamones Julián Martín.

En los Salones del Real Club Náutico de Laredo
“La vuelta al mundo en 80 anchoas”

24 febrero de 2010

Por UMAMI

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Experiencia con maderas alternativas en los vinos tintos”

9 de marzo de 2010

Por Carlos Gallego, Veedor del CRDO de Toro.

En Hotel Escuela Las Carolinas de Santander
“La importancia del tueste en el café. Su Análisis Sensorial”

23 de marzo de 2010

Por Marisa Baqué, (Café Dromedario)

En La Casona de San Pantaleón (Junta de Voto).
“Un matrimonio conveniente: Aceite de la D.O. Baena- Espárragos de la D.O. “Huétor Tájar”

21 de abril de 2010

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“La Verdad de las Verduras”
Cena sencilla sobre un monográfico de las verduras

11 de mayo de 2010

Por Nacho Solana

En el Restaurante Solana (La Bien Aparecida).
“Cata comparativa de sidras de Cantabria 2008-2009”

25 de mayo de 2010

Por Javier Tazón (Presidente de la Asociación Pomológica de Escalante).

En el Bar Gurugú de Colindres.
“Visita Aula de la Miel de Peñamellera Alta y al Museo del Queso de Cabrales”

5 de junio de 2010
“Cata y conocimiento de los vinos de la DO Valdeorras”

18 de junio de 2010

Por Jorge Mazaira, Director Técnico del C.R.D.O. Valdeorras

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“El menú de Altamira: la dieta humana hace 15.000 años”

30 de septiembre de 2010

Por Ramón Montes

En la cueva del Gurugú (Colindres)
“Cata comparativa de túnidos”

14 de octubre de 2010

Por Luis Martín (Director de LAB Norte) y Kilo Martínez (Director de Ocoex)

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Maridaje entre pinchos de "El Boquerón" y Vinos de Montilla-Moriles”

17 de noviembre de 2010

Por Mª López Alejandre, Secretario del CRDO Montilla-Moriles
Pinchos realizados por el bar El Boquerón, de Laredo

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Cerveza para andar por casa”

19 de noviembre de 2010

Por Daniel Anegón, Cervecero Casero

En la cervecería “Greenbush” de Laredo
"Almuerzo-maridaje en el Restaurante 'El Corral del Indiano', en Arriondas y visita a las cuevas de afinamiento de los quesos 'Picu del Sella' ”

11 de diciembre de 2010

Salida de Laredo en autobús a las 9:00h

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(IES Fuente Fresnedo. Preguntar por Rosa)

Laredo (Cantabria)

 

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Próximas actividades

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