ACTIVIDADES 2012
“Armonía entre el Botillo Berciano y los vinos de Bodegas Valdecarreño (Cacabelos)”

9 de febrero de 2012

Por Fermín Rodríguez Uría, responsable de Bodegas Valdecarreño.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Un Carnaval de Cafés”

16 de febrero de 2012

Por Raúl Alonso, responsable de formación de Café Dromedario.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Matices Organolépticos de la Malta, Lúpulo y Levadura de la Cerveza”

16 de marzo de 2012

Por Daniel Anegón Blanco “Cervecero Casero”.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Garbanzos de Fuentesaúco y Vinos de Toro en Armonía Gastronómica”

21 de marzo de 2012

Por Nicolás Armenteros, Secretario de la IGP Garbanzo de Fuentesaúco y Carlos Gallego, Veedor del CRDO de Toro.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“En Abril, espárragos mil. Monográfico gastronómico sobre las verduras”

27 de abril de 2012

Por Nacho Solana, Jefe de Cocina del Restaurante Solana.

En el Restaurante Solana (La Bien Aparecida), a las 20:00 h.
“La Costera de Anchoas del 2011 y los Vinos de la DO Rueda”

18 de mayo de 2012

Con el CRDO Rueda.

En el Nuevo Puerto de Laredo.
“Cata vertical de Viña Lancina”

29 de mayo de 2012

Por Ignacio Abajo (Viticultor).

En el Restaurante “La Pinta” de Ampuero.
“Matices Organolépticos de la Malta, Lúpulo y Levadura de la Cerveza”

8 de junio de 2012

Por Daniel Anegón Blanco, “Cervecero Casero”.

En el IES Fuente Fresnedo (Laredo)
“Los Arándanos: Una experiencia Agrogastronómica”

12 de junio de 2012

Por Maite Bringas y Juan Carlos Sanz.

En la Finca “El Mirador de Ampuero”, en Santisteban (Ampuero)
“X Aniversario de UMAMI”

19, 20 y 21 de octubre de 2012

Según el siguiente programa:
“Cata vertical del vino Camino Soria, D.O. Ribera del Duero”

6 de Noviembre
Por José Luis Sanz, autor del vino.
A las 18´30h en el IES Fuente Fresnedo
“Visita Gastronómica a la Bodega Señorío de Arínzano y Almuerzo en el Restaurante Rodero -1* Michelin- (Pamplona).

15 de Diciembre

Ver menú del Restaurante Rodero
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Correo electrónico:

asociacionumami@gmail.com


También puedes llamarnos al teléfono: +34 942 60 69 34

(IES Fuente Fresnedo. Preguntar por Ángel o Rosa)

Laredo (Cantabria)

 

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Próximas actividades

En el apartado Actividades se recogen las que os proponemos para este trimestre.

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